Сборник рецептур для кондитера

В сборнике приведены не только рецепты, но и способы выпечки. Рассчитан на студентов кулинарных училищ и колледжей, кондитеров.

...подробнее

2001 Твердый 320 стр.

Нет в наличии

Подробнее об издании

2001

Твердый переплет, 320 стр.

Тираж: 10000 экз. Формат: 84x108/32

ID 11073


ПОКУПАЙТЕ С УВЕРЕННОСТЬЮ Покупки гарантированно являются простыми и безопасными! ГАРАНТИЯ БЕЗОПАСНОСТИ БЫСТРО И ВЫГОДНО Клик, и заказ доставлен! РЕАЛЬНАЯ ЦЕНА СТАТЬИ, НОВОСТИ И КОНКУРСЫ Будьте в курсе акций, конкурсов, новинок - выбирайте по душе! БЛОГ БИБЛИОЛОГА © Книжные решения developed & design 2013-2022 ↑наверх

Книгосвет