Учебное пособие рассчитано на студентов вузов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров", и содержит основные понятия и определения древесно-мебельных и силикатно-строительных товаров, их товароведную оценку, классификацию, свойства, номенклатуру и характеристику потребительских свойств....