Украшение блюд Салаты
- автор
- Красичкова |
- коллекция
- Украшение блюд и сервировка стола |
- от изд-ва
- АСТ
Литература »
Дом Быт Спорт Туризм Досуг »
Домашняя кулинария Виноделие Консервирование »
Сервировка стола Украшение блюд
Украшение блюд Салаты
Подробнее об издании
АннотацияСекрет успеха вкусного блюда во многом зависит не только от правильно подобранных ингредиентов и соблюдения технологии приготовления, но и от его оформления. Оригинально украшенные блюда способны поднять настроение и сделать любое праздничное застолье незабываемым. В этой книге вы найдете основные приемы изготовления съедобных украшений для праздничных и повседневных закусок, салатов, вторых блюд, выпечки, десертов и напитков. Пошаговые иллюстрации и подробные описания помогут вам справиться даже с самыми затейливыми съедобными украшениями. Выходные данные2010 Мягкая обложка, 64 стр. Формат: 60х90/8 Десертов и напитков. Пошаговые иллюстрации ID 102177 |
|