Рассматриваются основные понятия безопасности туристского бизнеса, классификация важнейших факторов риска, возникающих при организации туристской деятельности, правовые аспекты снижения туристских рисков в Российской Федерации, вклад международных организаций в обеспечение туристской безопасности, планирование мероприятий по безопасности туризма на государственном уровне, в туристских центрах и туристских предприятиях, теоретические и практические проблемы разработки безопасного туристского продукта.
Особое внимание уделено теоретическим и практическим вопросам управления туристскими рисками.
Приводятся вопросы и задания, позволяющие студентам применить полученные знания на практике.
Для студентов, обучающихся по специальностям "Туризм", "Социально-культурный сервис и туризм", аспирантов, преподавателей, практических работников сферы туризма и всех, интересующихся проблемами безопасности в туризме и управления туристскими рисками.