Литература »
Дом Быт Спорт Туризм Досуг »
Домашняя кулинария Виноделие Консервирование »
Национальная кухня
Подробнее об издании
АннотацияКазачья кухня отличается пикантным вкусом и остротой, что соответствует южному темпераменту. Выходные данные2009 Твердый переплет, 128 стр. Формат: 84x108/16 (205x260 мм) Мелованная бумага Цветные иллюстрации ID 476850 ![]() |
|
Вобрав в себя пряности народов Кавказа, используя огромный выбор культивируемых овощей, разнообразные виды зелени, традиционные и популярные каши, изобилие рыбных и мясных продуктов, казачья кухня удовлетворит вкусы самых прихотливых и рафинированных гурманов.
В книге представлены рецепты исконно казачьей кухни....