Вы поздно вернулись домой и у вас нет желания готовить ужин, но тем не менее вам хотелось бы съесть что-нибудь более изысканное, нежели макароны с маслом?

Или к вам неожиданно пришли друзья: наверняка, вы пригласите их поужинать, но вам не хочется оставлять их одних в гостиной на целый час, пока вы будете хлопотать на кухне?

Или ваш стиль - хорошо поесть, но при этом потратить на приготовление пищи минимум времени?

Тогда эта книга для вас! В ней вы найдете 90 рецептов экспресс-блюд, приготовление и оформление которых займет не более четверти часа. При этом вы обойдетесь без микроволновой печи, против которой многие хозяйки настроены весьма категорично. Кроме того, эти блюда очень просты в исполнении. С помощью нашей книги вы быстро приобретете славу искусного повара.

То, насколько быстро вы приготовите блюдо, зависит и от входящих в его состав продуктов, и от используемого инвентаря. В книге вы найдете описание и фотографии необходимой кухонной утвари и таблицу времени приготовления овощей в скороварке.