Литература »
Дом Быт Спорт Туризм Досуг »
Домашняя кулинария Виноделие Консервирование »
Кулинарные рецепты
Подробнее об издании
АннотацияЧто такое стейк? Выходные данные2014 Мягкая обложка, 32 стр. Формат: 60x84/16 (145x200 мм) ID 318126 ![]() |
|
Секреты его приготовления и виды стейков из разных частей мясной туши;
Маленькие хитрости подачи стейков и гарниров к ним;
Рецепты соусов к говяжьим, свиным и бараньим стейкам;
Стейки из тунца и лосося и маринады для них.