Маргарита Егоровна Кузнецова - известный российский кулинар, специалист по карвингу экстракласса, призер Берлинского международного фестиваля кулинарного искусства, обладатель диплома "Звезды кулинарии - третьему тысячелетию". Преподает искусство вырезания цветов из овощей, создает композиции для украшения банкетов и торжественных мероприятий в столичных ресторанах.
ОГЛАВЛЕНИЕ:
Об авторе 2
Инструменты 3
Овощи 4
Тюльпан 6
Тюльпан распустившийся 8
Незабудка 10
Ромашка 12
Колокольчик однорядный 14
Колокольчик
двухрядный 16
Мак розовый 18
Мак алый 20
Подсолнух 22
Маргаритка 24
Лютик 26
Фиалка 28
Крокус 30