Классика пивоварения Все стили и виды пива от эля до лагера
- автор
- Зайнашефф |
- коллекция
- Вина и напитки мира |
- от изд-ва
- Эксмо
Литература »
Дом Быт Спорт Туризм Досуг »
Домашняя кулинария Виноделие Консервирование »
Напитки Десерты Домашнее виноделие
Классика пивоварения Все стили и виды пива от эля до лагера
Подробнее об издании
АннотацияОсновной автор книги, Джамиль Зайнашефф, — многократный победитель конкурсов среди домашних пивоваров, проводящихся в Америке и во всем мире. Выходные данные2018 Твердый переплет, 304 стр. Формат: 210х225 мм Офсетная бумага Черно-белые иллюстрации ID 1392702 ![]() |
|
С его первой золотой медали, полученной на конкурсе Американской Ассоциации Домашних Пивоваров в 2002 году, он неоднократно становился номинантом и победителем подобных конкурсов.
Эта книга является сборником всех тех рецептов пива, которые он представлял на соревнованиях.
Состоящая из 27 основных...